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葵 師走のお献立


食前酒 果実酒
宿の味 引き上げ湯波
先 附

鮟肝豆腐 酢橘 いくら 
 浅月 ちり酢餡

前 菜 ソフトシェルシュリンプ
 香草焼き
鴉鰈曙焼き はじかみ
牡蠣煮凝り
合鴨味噌松風
蟹チーズ豆富

椀代り

蛤吸い 雲子 
 蔓菜 酢橘 木の芽
造 里 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛    
 赤貝 妻色々 土佐醤油
魚料理 伊勢海老のポワレ ブールブランソース
肉料理

とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ 
旬菜添え マスタードソース

お食事 舞茸の焼おにぎり茶漬け 
 霰 山葵 海苔 三つ葉
※白飯をご希望の方は  係までお申しつけ下さい
香の物 三種
   
水菓子 豆乳プリンに柚子のジャム
林檎羊羹
紅まどんな