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葵 葉月のお献立


食前酒 果実酒
宿の味 引き上げ湯波
先 附

鰻ざく 針茗荷   
木の芽 三杯酢

前 菜 サーモン菊花巻き 酢味噌
合鴨辛子焼
小鯛翁和え 加減酢
胡麻豆腐 辛玉味噌
吸いとろ蓴菜 陸蓮根 
いくら
造 里 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛    
赤貝 妻色々 土佐醤油
魚料理 伊勢海老のポワレ ブールブランソース
肉料理 とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ 
  旬菜添え マスタードソース
進 肴 天婦羅 鱧 無花果 山芋磯部
 青唐 赤卸し 天出汁
お食事 浅利の炊き込み 生姜 三つ葉
※白飯をご希望の方は
 係までお申しつけ下さい
香の物 三種
留 椀 赤出汁
水菓子 オレンジ風味のパンナコタに
クラッシュオレンジゼリ―
芋羊羹
西瓜