| 食前酒 | 果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | 引き上げ湯波 |
| 先 附 | 海鼠酢 蛇腹胡瓜 菊花 花蓮根 三杯酢 |
| 前八寸 | 雲子山葵漬・海苔酢 くこの実 芹・蟹浸し 糸賀喜 鮟肝葱味噌焼 合鴨松風 菜の花胡麻汚し |
| 御造里 | 日光刺身湯波 本鮪 真鯛 甘海老 妻色々 土佐醤油 |
| 強肴 | 霧降高原牛ポテト巻き 旬菜添え 和風ソース |
|
油物 |
鮟鱇唐揚 蕗の董 レモン 茶塩 |
| お食事 |
八潮鱒炊き込み 生姜 |
| 香の物 | 三種 |
| 留椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | 苺のパンナコッタに ベリーソース 花豆羊羹 とちあいか |

