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若菜 葉月のお献立

食前酒 果実酒
宿の味 引き上げ湯波
先 附 鰻ざく 針茗荷   
木の芽 三杯酢
前八寸 サーモン菊花巻き 酢味噌
合鴨有馬煮
小鯛翁和え 加減酢
胡麻豆腐 辛玉味噌
吸いとろ蓴菜 陸蓮根 
いくら
造 里 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛昆布〆    
赤貝 妻色々 土佐醤油
強 肴 霧降高原牛のローストビーフ 
旬菜添え 

進 肴

天婦羅 鱧 無花果 青唐 
山芋磯部 赤卸し 天出汁
お食事 浅利の炊き込み 生姜 三つ葉
※白飯をご希望の方は
係までお申しつけ下さい
香の物 三種
留 椀 赤出汁
水菓子 オレンジ風味のパンナコタに
クラッシュオレンジゼリ―
芋羊羹
西瓜