| 食前酒 | 果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | 引き上げ湯波 |
| 先 附 | 銀杏豆腐 いくら 山葵 セルフィーユ 美味出汁 |
| 前八寸 | 里芋田楽 鴉鰈西京漬 ムール貝香草バター焼き 合鴨有馬煮 鮟肝ポン酢 |
| 椀代り | 松茸と鱧の土瓶蒸し 海老 銀杏 三つ葉 酢橘 |
| 造 里 | 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛 妻色々 土佐醤油 |
|
強 肴 |
霧降高原牛すきやき 旬菜添え 玉子 |
| お食事 |
舞茸炊き込み 鶏 油揚 |
| 香の物 | 三種 |
| 留 椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | 栗のパンナコッタに きな粉と黒蜜 芋羊羹 日光梨 |
