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夕霧 水無月のお献立

 

食前酒 自家製果実酒
宿の味 ひきあげ湯波
先附 順菜 烏賊素麺  針生姜   
  木の芽 美味出汁
前菜 鬼灯サーモン
鮎酢焚き 木の芽
穴子青菜巻き
海老松風
青梅蜜煮
造里 日光刺身湯波 本鮪 甘海老   
 真鯛昆布〆 妻色々 土佐醤油
強肴 霧降高原牛ローストビーフ
  旬菜添え
お食事 唐黍と枝豆の炊き込み 
 しらす
※白飯をご希望の方は
 係までお申しつけ下さい
香の物 三種
留椀 赤出汁
水菓子 杏仁プリン・バジルシードに
  エキゾチックソース
胡麻団子 
佐藤錦