| 食前酒 | 果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | 引き上げ湯波 |
| 先 附 | 小鯛翁和え べったら 長芋 胡瓜 キャビア 木の芽 加減酢 |
| 前八寸 | サーモン菊花巻き 酢味噌 合鴨辛子焼 稚鱒山椒煮 木の芽 栗渋皮煮 南瓜豆腐 いくら 山葵 セルフィーユ 美味出汁 |
| 椀代り | 松茸と鱧の土瓶蒸し 海老 銀杏 三つ葉 酢橘 |
| 造 里 | 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛 妻色々 土佐醤油 |
|
強 肴 |
霧降高原牛すきやき 旬菜添え 玉子 |
| お食事 |
雑茸炊き込み 油揚 三つ葉 |
| 香の物 | 三種 |
| 留 椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | チョコレートプリン ベリーソース 抹茶求肥巻き 梨 |
