| 食前酒 | 果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | 引き上げ湯波 |
| 先 附 | 海鼠酢 蛇腹胡瓜 菊花 セルフィーユ 三杯酢 |
| 前 菜 | ソフトシェル シュリンプ香草焼き 蟹チーズ 鴉鰈曙焼き はじかみ 合鴨松風 里芋田楽 |
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造 里 |
日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛 赤貝 妻色々 土佐醤油 |
| 魚料理 | 伊勢海老のポワレ ブールブランソース |
| 肉料理 | とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ 旬菜添え マスタードソース |
| 油物 | 里芋含め 蔓菜 鶏葛煮・山葵 木の芽 |
| 御食事 | 舞茸炊き込み 油揚 鶏 三つ葉 ※白飯をご希望の方は 係までお申しつけ下さい。 |
| 香の物 | 三種 |
| 留椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | パンナコッタにベリーソース 抹茶蕨餅 紅まどんな |
