| 食前酒 | 果実酒 |
|---|---|
| 宿の味 | 引き上げ湯波 |
| 先 附 |
鮟肝豆腐 いくら 浅月 ちり酢餡 |
| 前 菜 | ソフトシェルシュリンプ 香草焼き 鴉鰈曙焼き はじかみ 牡蠣煮凝り 合鴨燻製 蟹チーズ豆富 |
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椀代り |
蛤吸い 雲子 蔓菜 酢橘 木の芽 |
| 造 里 | 日光刺身湯波 本鮪 甘海老 真鯛 赤貝 妻色々 土佐醤油 |
| 魚料理 | 伊勢海老のポワレ ブールブランソース |
| 肉料理 |
とちぎ和牛ひれ肉とフォアグラのポワレ |
| お食事 | 舞茸炊き込み 鶏 油揚 三つ葉 ※白飯をご希望の方は 係までお申しつけ下さい |
| 香の物 | 三種 |
| 留 椀 | 赤出汁 |
| 水菓子 | 豆乳プリンに柚子のジャム 林檎羊羹 日光梨 |
